Odpowiednie żywienie współcześnie pełni niebywałe
Czarna herbata jest bodajże w Polsce najbardziej popularna. Jednakże mało kto chyba frapuje się jak powstaje taka czarna herbata. A czarna herbatka ma dużo wspólnego z herbatą zieloną. Powstaje ona w wyniku fermentacji oczywiście herbaty zielonej. Wiele legend głosi, iż czarna herbata powstała całkiem przypadkiem w wyniku zbyt długiej fermentacji herbaty zielonej. I tym samym wypadek spowodował, że powstała bodaj w najwyższym stopniu dzisiaj znana herbata czarna. Akompaniuje ona ludziom w pewnym sensie w każdym zakątku świata. Mimo to czarna herbata występuje także w rozmaitych gatunkach. Herbata zatem herbacie nierówna. A można się przecież o tym przekonać wybierając choćby herbatę w supermarkecie. Niedroga herbata z torebki tak oznaczana ekspresowa ma niedużo wspólnego z prawdziwą czarną herbatą liściastą rodzaju sklepy z herbatą. Wskutek tego kiedy pozyskujemy herbatę warto uczynić jej jakość i unikać raczej najtańszych herbat z niskim półek sklepowych. Drugą znaczącą kwestią jest sposób palenia herbaty. Nawet jeżeli zakupimy należytej jakości oraz właściwą gatunkowo herbatę jesteśmy w stanie zepsuć jej smak nieodpowiednim parzeniem. Herbaty może być też prawidłowo niemało, tak by napar był prawidłowo mocny, nie za słaby. Herbatę musimy także zaparzać w słusznej temperaturze. Woda ma obowiązek być wrząca, w tak zwanym stadium wody białej, kiedy woda jest lekko niedogotowana, nie może być gotowana nadmiernie długo.
źródło:
———————————
1. http://sainthenryparish.com
2. zobacz wpis
3. http://salavatiserife.info
4. http://salon-matreshka.com
5. http://salonoper.de